Cara membuat Choco Tea Cake

Choco Tea Cake adalah kue yang belapis coklat dan kombinasi dengan tea atau daun tea, kue ini sangatlah mudah dalam membuatnya. Dijamin kue cake ini sangatlah digemari oleh anak-anak tercinta anda dirumah disamping berbahan dasar coklat, anda juga bisa kombinasi dengan taburan kacang atau ceres

Berikut saya akan berbagi ilmu bagaimana cara membuat choco tea cake dan bahan-bahan yang anda perlukan dalam pembuatannya, diantaranya sebagai berikut:

Siapkan Bahan :

275 gram cokelat masak "dark"

150 gram gula kastor

175 gram mentega tawar

1 sdt vanilla essens

5 butir telur pisah kuning dan putihnya

100 gram tepung terigu

hiasan : cokelat oles dan gula bubuk dan kue kering

Cara membuat Choco Tea Cake:

1.      Siapkan loyang bongkar pasang ukuran 22 cm, alasi kertas roti, olesi mentega dan taburi tepung terigu, panaskan oven dengan temperature 180 derajat Celcius.

2.       Cokelat masak, gula pasir dan mentega taruh dalam wadah dan lumerkan, aduk rata, angkat dan hilangkan uap panasnya. Tambahkan vanilla essens, aduk rata. uning telur kocok lembut dan tuangkan kedalam adonan cokelat, aduk rata.

3.   Masukkan tepung terigu, aduk rata. Putih telur kocok hingga mengembang dan kaku, campurkan kedalam adonan cokelat, aduk rata, tuangkan kedalam loyang. Panggang selama 45 menit hingga matang, angkat.

3.      Taburi gula bubuk, potong dan sajikan sebagai sajian minum teh atau kopi.

Porsi untuk 12 potong, Demikian informasi yang saya berikan dalam pembuatan choco  Tea Cake buat anda, semoga anda dapat membuatnya dirumah dan mudah-mudahan anak anda dirumah dapat menyukai cake buatan anda. Terimakasih telah berkunjung dan membaca artikel saya.